Facciotti, Carolina. 2017. «CALDO, Paula, Un Cachito De Cocinera. Mujeres Libros Y Recetas De Cocina En La Argentina De Fines El Siglo XIX Y Principios Del XX, Editorial Casagrande, Rosario, 2017, 233 páginas.». Avances Del Cesor 14 (17):155-59. https://doi.org/10.35305/ac.v14i17.761.