Facciotti, C. 2017. CALDO, Paula, Un cachito de cocinera. Mujeres libros y recetas de cocina en la Argentina de fines el siglo XIX y principios del XX, Editorial Casagrande, Rosario, 2017, 233 páginas. Avances del Cesor. 14, 17 (dic. 2017), 155–159. DOI:https://doi.org/10.35305/ac.v14i17.761.